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Receta de Arroz con Pollo Venezolano. Es importante destacar que el arroz con pollo es una de las mejores comidas que puedes encontrar para consumir en un almuerzo, es un plato práctico y delicioso, es por eso que aquí te vamos a mencionar como prepararlo.
Ingredientes para el arroz con pollo
- Medio Kilo de pollo
- 2 tazas de arroz
- 2 tazas de agua
- Colorante amarillo
- Un poco de Cebolla
- 2 dientes de ajo
- Ají dulce la cantidad deseada de acuerdo al plato
- Pimentón
- Cebollín bien pico
- Alcaparras y guisante
- Salsa Inglesa puede ser una cucharita pequeña aproximadamente
- Salsa de mostaza
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Comino al gusto
Cómo hacer Arroz con pollo
En primer lugar debes colocar un poco de aceite a temperatura media, luego incorpora cebolla y ajo hasta que la cebolla cristalice, luego los demás ingredientes y eso va hacer una especie de sofrito. Cuando el sofrito esté listo colocar el arroz y el pollo y agregar guisantes si es de tu agrado, luego dejar cocinar por unos veinte minutos y estará perfecto.
Notas y Consejos
Este tipo de plato es excelente para ser consumido luego del almuerzo, te va encantar, tiene muchísimos nutrientes, de la misma forma es importante entender que puedes acompañarlo de unos deliciosos plátanos.
Esta es una receta de comida venezolana, muy consumida de la misma forma en todo lo que tiene que ver con América Latina por lo cual es importantísimo tenerlo presente, luego del arroz con pollo te invitamos a que consumas un postre que puede ser un rico chocolate de tu país de origen.
Es importante destacar que para el pollo debes usar estilo pechuga, esta es la mejor pieza que puedes encontrar de esta deliciosa y rica proteína. Muchas personas le agregan un toque de chorizo pero eso depende de cada persona de lo que desea.
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