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Receta de Huevos Benedictinos. La receta que te vamos a dar a continuación, es muy práctica para hacer, solo demanda un poco de tiempo y estamos seguros que te va encantar para hacer en tu desayuno del día a día.
Es de muchísima importancia, sobre todo, que lo acompañes con algunas tostadas o una arepa para que te de ese complemento perfecto que vas a necesitar en todo momento.
Ingredientes para los huevos benedictinos
- Un poco de Tocino
- 2 muffins ingleses que estén partidos por la mitad
- 1 cucharada de vinagre blanco
- 4 huevos
- Pimienta al gusto
- Un poco de perejil y pimentón
- Sal al gusto
Ingredientes para la salsa holandesa
Para la salsa vas a necesitar 4 yemas de huevo, un poco de limón, media taza de mantequilla sin sal, pimienta de cayena y sal
Cómo hacer la receta de Huevos Benedictinos
Primero debes hacer la salsa que se elabora calentando la mantequilla en una olla y batir las yemas y el jugo de limón de la mejor forma y colocar los huevos revolviéndolos y agregar todas las especies. Luego para hacer los huevos primero debes freír los tocinos pero sin que se lleguen ahumar luego vas a tostar de la mejor forma los muffins y vas agregar los huevos de la mejor forma por unos tres minutos luego juntas todo y lo colocas en tostadas.
Notas y Consejos
Es importante colocarle algo decorativo y que también te alimente de una gran manera como puede ser usar los espárragos ya que estos dan una sensación encantadora en todo momento y harán que tus huevos queden realmente increíbles , entre la gran cantidad de vitaminas que puedes encontrar en los espárragos se encuentran Vitamina B, vitamina C, vitamina K, ácido fólico, potasio, entre otros de gran interés que esperamos que te agraden en todos los aspectos de tu vida.
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