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Receta de Alfajoles. Los Alfajoles, son una de las recetas más sabrosas para preparar y qué todos desean comer en todo momento como postres, se usan muchísimo en los cumpleaños, aquí nosotros te queremos comentar sobre una receta espectacular para degustar en todo momento, esperemos que te sea de gran utilidad estamos seguros que así sera.
Ingredientes
Los ingredientes que vas a necesitar para esta deliciosa receta son:
- 200 gramos de harina
- 200 gramos de Maicena
- Media cucharada de bicarbonato de sodio
- 2 cucharas de polvo de hornear
- 150 gramos de azúcar
- 200 gramos de manteca
- un poco de coñac
- 1 cucharada de esencia de vainilla que es lo que va dar ese toque encantador que todos buscan
- 1 cucharada de ralladura de limón,coco rallado, dulce de leche y colorante vegetal hay millones de colores del mismo, lluvia de chocolate opcional .
Preparación
En primer lugar se debe tamizar lo que tiene que ver con la harina, polvo para hornear y bicarbonato, luego de esto mezclar en un bol todos estos ingredientes con los siguientes que faltan y se mezcla muy bien, de ahí se separa la masa en tres partes y se estira la masa, se corta con moldes y se forman los alfajoles, luego pintar el borde con coco rallado o puede ser también lluvia de chocolate, para los amantes del chocolate este ultimo es excelente, no es común pero muchas veces se puede usar
Consejo o recomendación
Decorar los alfajoles si se quiere en una cajita las hay de todos los tamaños y estructuras y compartir con tus amigos o familiares más cercanos , este es un regalo muy lindo en todo momento que le encantara tener a todos ustedes, sabemos que sera mágico en todo momento, no te vas arrepentir en ningún momento de tener este tipo dulce el cual siempre alegra la vida de todos.
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