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Receta de Pastel Merengado. Este es un pastel excelente, que te va encantar para estas fiestas de verano en todo momento, lo puedes disfrutar junto a toda tu familia, este es un postre muy cotizado porque no requiere de grandes inversiones, si de ahorrar se trata, esta es una de las mejores formas que puedes utilizar, asi que ya sabe disfrutalo en todo momento
Ingredientes
Para el bizcocho vas a necesitar:
- 3 huevos,
- 150 gramos de azúcar,
- harina,
- levadura en polvo,
- mermelada (melocotón o fresa)
Para el merengue necesitaras:
- 2 claras de huevo,
- zumo de limón que puede ser unos cuatro limones
- azúcar al gusto.
Merengue:
Batir las claras en la batidora, cuando comienzan a volverse espumosas, se agrega el azúcar y después el limón, el merengue se debe batir muy bien con las boquillas adecuada, se debe encender el gratinador del horno, decorar la parte superior, espolvorar con azúcar y gratinar hasta que tome el color en todo momento. Se debe recordar que la pasteurización es el método científico empleado para destruir elementos patógenos en todo momento es una técnica de alta cocina.
Esperemos que este pastel merengado te quede realmente increíble en todo momento y lo puedas disfrutar con todos tus amigos en todo momento. Finalmente deseamos que todo salga como lo esperado. Recuerda siempre comprar los productos de calidad.
Otro aspecto que debes tomar en cuenta es que este pastel lo puedes consumir con un poco de café con leche en una mañana o una tarde, sabemos que lo vas a disfrutar al máximo, siempre queremos crearte ese ambiente extraordinaria en todas las circunstancias para que las cosas salgan como lo esperas.
Disfruta mucho de esta deliciosa e increíble receta, compártela con tus contactos, esperamos que todo te salga de la mejor forma.
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